今天是平安夜，祝大家平安。

虽然在国外并没有平安夜吃苹果的传统，但“苹果”的中文名称是“苹果”，因此商家在平安夜将其称为“平安果”来促销也就不足为奇了。

明白这个小常识就不要生气了。 提醒我们通过分享苹果给亲朋好友送去祝福也不错，哈哈。 想要系统的了解苹果的吃法和吃苹果的误区，就看文章吧。

1、一天一个苹果，疾病远离我？

你吃苹果的时候会削皮吗？ 支持削皮的说，苹果皮有农药残留，而且上了蜡，所以要削皮食用，安全； 支持不剥皮的人说，果皮中含有丰富的营养成分，比如果皮中的多酚类物质占了大部分。 最好不要剥皮，营养更丰富，打蜡的苹果也可以食用。 去皮还是不去皮？

营养师的建议是安全第一，营养第二。

2015年，世界卫生组织建议中国消费者削苹果，主要是因为农药残留问题。

至于打蜡，是为了减少苹果的水分流失和微生物污染。 按照《食品添加剂使用卫生标准》应用的巴西棕榈蜡和果蜡可以食用，但非法工业蜡可能含有重金属，存在安全隐患。 .

因此，建议将苹果去皮。 至于带皮中没有吃到的营养成分，完全可以通过吃其他的新鲜蔬果来弥补。

3.生吃还是熟吃？

加热肯定会破坏一部分营养，所以很多人认为水果应该生吃，其实大可不必。 为什么？

苹果中的矿物质和果胶不会因受热而流失，部分维生素C和多酚受热会流失。 然而，苹果本身并不富含维生素C，但有研究发现，将苹果以100℃加热30分钟，其保留率可达80%以上。

所以放心吃苹果吧，苹果可以用来做汤、菜、饭，创造出别具一格的美食。 苹果排骨汤、苹果红枣汤、苹果派、苹果炒饭、杏鲍菇苹果拌、牛肉苹果丝、苹果玉米粥等常见吃法。

4.饭前吃还是饭后吃？

有人说饭前吃苹果，其中的果胶能增加饱腹感，有助于减肥，理论上是有道理的。

不过，与其饭前吃一个苹果来增加饱腹感，不如多吃叶类蔬菜和用少油烹调的瓜茄子来增加饱腹感，因为它们富含增加饱腹感的膳食纤维，但能量也多低于水果。

此外，苹果还富含苹果酸、琥珀酸、柠檬酸等有机酸。 饭前吃一个苹果也可能会让你胃口大开。

毕竟，这不是减肥最重要的一点。 节食者最重要的是掌握整体的营养搭配，才能吃得好，减少能量的摄入。 比如主食粗细搭配，蔬菜以叶类蔬菜和瓜茄类为宜梦见吃大苹果，烹调少油梦见吃大苹果，蛋白质以低脂瘦肉、家禽、鱼虾类为宜，蔬菜多一些。少吃肉。

这样就不用纠结是饭前吃苹果还是饭后吃苹果了。

看完这四个吃苹果的问题，你终于可以白吃苹果了。 你对吃苹果有什么疑问？ 在讨论区留言，我们一起讨论。